روبرتو کاوالی، در سال 2000 جاست کاوالی را ایجاد کرد، که آن را برای نسل جدید،اشخاصی با روحیات آزادی طلب اختصاص داده است.از ابتدا با تمرکز خاصی بر روی استفاده از مواد خلاقانه و نمودار های علمی خط تولید این محصول به وسیله ی یک تیم ماهر و متخصص همیشه برجسته بوده است ،به طوری که مدل های آینده به طور دائم به صورت بکر در حال طراحی بوده اند.در طی سال ها یک برند جهانی شده است که به واسطه ی خلق محصولات جاست کاوالی توسعه یافته است ونیاز های مشتریان نسل جوان را براورده میکند.انگیزه و الهام کلکسیون کاوالی در ویژگی های جدید،شهری و زیبایی شناسی خلاصه می شود .